Palacsinta glutén és laktózmentesen

 PALACSINTA csupa nagy betűvel

Annyira de annyira jó és még más nap is pihe puha és ultra vékonyra süthető természetesen glutén és laktózmentesen :)

3 db m méretű tojás

1 tk cukor

1 cs vanília cukor

2 ek étolaj

6 g sütőpor

késhegynyi szódabikarbóna

csipet só

200 g gluténmentes lisztkeverék (Schar mix c)

200 ml ásványvíz

350 ml laktózmentes tej

A tojásokat, sütőport,cukrokat, étolajat összekeverjük.

Hozzáadjuk a sütőport,szódabikarbónát és a gluténmentes lisztkeveréket ebből sűrű masszát készítünk.

Apródonként belekeverjük a laktózmentes tejet majd az ásványvizet amelyből nagyon híg alap lesz.A palacsintasütőt vékonyan olajjal kikenjük majd egy kisebb merőkanálnyi adagot beleterítünk így vékony tésztát tudunk sütni belőle.

Töltelék:

250 g laktózmentes túró

150 g laktózmentes tejföl

1 fél citrom reszelt héja+leve

ízlés szerint cukor

A hozzávalókat tálba mérjük és összekeverjük majd a tésztákat megtöltjük.

A recept elkészítéséhez a

laktozmentes.hu

MagicMilk termékeit használtam.

(szponzorált tartalom)

#reklám #promóció #MagicMilk #laktózmentestermék

Túrós kapros nokedli köret

Hoztam nektek egy köret ötletet én imádom mert igazán változatossá tudja tenni az ebédet és könnyű elkészíteni.

Túrós nokedli
3 db tojás
2 dl víz
1 kk só
25 dkg 

laktozmentes.hu

 túró
20-25 dkg gluténmentes lisztkeverék
1ek étolaj
1 kk kapor

A tojásokhoz hozzáadjuk a túrót,kaprot, vizet,olajat és sót majd elkeverjük .Ezután kanalanként belemérjük a gluténmentes lisztkeveréket ami lehet és sima masszává keverjük.Akkor jó ha nem túl lágy és nem túl kemény hanem könnyen szaggatható.
Forró bő lobogó sós vízbe szaggassuk és főzzük ki.
Pörkölthöz, sült szalonnához laktózmentes tejföllel egyaránt tálalható köretként.
A recept elkészítéséhez a laktozmentes.hu MagicMilk termékeit használtam.
(szponzorált tartalom)
#reklám #promóció #MagicMilk #laktózmentesterméke