50 dkg It's us - worry-free food Miklos universal mix
30 dkg virágméz
13 dkg margarin (puha)
2 db m méretű tojás
1,5 dkg szódabikarbóna
2 ek cukor
1 csipet só
1 cs Mézes fűszerkeverék
1 citrom reszelt héja
-A hozzávalókat tálba mérjük és alaposan összegyúrjuk.
-1 éjszakát pihentetjük hűtőben.
-Majd másnap vékonyra kinyújtjuk és karikákat szaggatunk belőle. Fém muffin formát kikenünk olajjal (vagy formaleválasztó spray-t is használhatunk) és beleteszünk egy-egy karikát lekvárt halmozunk rá majd még egy tésztakarikát rányomkodunk.
190 fokra előmelegített sütőben kb 10-12 percig sütjük. Vigyázzunk mert hamar túlsül. Mielőtt kiszedjük a tepsiből kicsit pihentessük mert frissen törik!
Lelocsolhatjuk vagy befedhetjük az egészet csokival minkét megoldás szuperül áll neki .
