2017. április 21., péntek

Gyökérkenyér gluténmentesen GM gluten free


Hozzávalók: 


27dkg naturbit Alfamix

1ek lenmagliszt
2dl tej(langyos) 
2ek joghurt
1tk só
1tk cukor
4ek olaj
1cs szárított élesztő

A száraz összetevőket elvegyítjük majd hozzáadjuk a folyadékot és robotgép dagasztószárával kb 8 perc alatt simára dagasszuk. Téglalappá kinyújtjuk a tésztát megkenjük olajjal feltekerjük majd párszor megcsavarjuk. Ezután beletettem a tepsibe s tepsistől tettem egy party dobozba amibe kelesztettem kb 30 percig.Ezután előmelegített sütőben 170 fokon szép lassan kb 25-30 perc alatt aranybarnára sütöttem.Mikor kész lett megszórtam egy kis liszttel.










Facebook csoportom

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

baconos-sajtos csónak

  30 dkg naturbit alfamix 2ek tejföl 1ek olaj 1tk só 1tk cukor 1cs instant élesztő 150 ml víz(+50 ml szükség esetén A lisztet keverőtálba te...