Hozzávalók:
6 db M méretű tojás
4 ek cukor ( eritrittel,gyümölcscukorral helyettesíthető)
8 ek naturbit alfamix
1cs vanília cukor (xilites vanília cukorral helyettesíthető)
fél kg friss meggy
fahéj
Szórás: 1ek gyümölcscukrot ledaráltam és azzal szórtam meg
A tojásokat kettéválasztjuk,a fehérjéhez adunk 2 ek gyümölcs cukrot és kemény habbá verjük.Közben a sárgájához adunk 2 ek gyümölcs cukrot,1cs vaníliacukrot és fehéredésig keverjük. A felvert habhoz adjuk a sárga masszát elkeverjük majd hozzáadunk 8 ek naturbit alfamixet és sima tésztává keverjük majd sütőpapírral bélelt(én formaelválasztó spray-t használtam) kicsi tepsibe tesszük a tészta felét(25*15 cm tepsi). Megszórjuk ízlés szerint gyümölcs cukorral és fahájjal ízesített meggyel rátesszük a tészta másik felét és előmelegített sütőben 180 fokon 25 perc alatt aranybarnára sütjük.
Mikor kihűlt porcukorral (gyümölcs cukor) megszórva tálaljuk.
megvásárolható: http://kenyersutes.hu/hu/
Facebook elérhetőséghez kattints ide
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése