Ma a kedvenc lisztkeverékemet fogom nektek bemutatni, amiből tényleg minden elkészíthető. Régen mikor lisztérzékeny lettem a helyi kisboltban lehetett kapni gluténmentes termékeket,mivel a boltvezető illetve egyik munkatársa is lisztérzékeny volt. Nagyon sokat tanultam tőlük,hogyan induljak el ezen az úton mit ehetek és mit nem. Akkoriban ismerkedtem meg először a Mantler, Femini,Emese,Barbara lisztkeverékekkel amik közül akkor az utóbbi lisztkeverékből tudtuk elkészíteni az első igazi ehető kelt tésztánkat, nokedlinket stb. Majd "találkoztam" az igazival ami tényleg varázslatos hiszen nem kell többféle lisztkeverékkel tele pakolni a szekrényemet,hiszen kenyér, piskóta, nokedli, levesbetét, kelt tészta édes sós egyszóval bármi elkészíthető. A Hunorganic Kft. tulajdonosai akkor még Králl Mária és Horváth Miklós volt akik olyan lisztkeveréket szerettek volna megalkotni, amivel bármi elkészíthető nos Naturbit Alfamix néven sikerült létrehozni a csodát amiért azóta is áldom Miklós két kacsóját. Először Glutenix Alfamix néven lehetett kapni,majd Naturbit Alfamix lett a neve és a csomagolása is változott a papírt leváltotta a műanyagos csomagolás , zöldes sárgás színben. Lassan 1 éve új irányítás alatt van a cég viszont jól bevált terméket megőrizték és új köntösbe öltöztették. Gergelyék lila Naturbit logóval látták el a termékeket és köztük az alfamix is új csomagolásban jelent meg ami fehér és zöld színekben pompázik.
Kicsit beszéljünk az összetevőiről is : kukorica keményítő, rizs liszt, burgonya keményítő, dextróz, kukorica liszt, stabilizátor (guar gumi), térfogatnövelő szer (E464, xantan gumi), burgonya pehely 0,7% /szárított burgonya, emulgeáló szer (zsírsavak mono -és digliceridjei), stabilizátor /dinátrium-difoszfát/, tartósítószer /nátrium-metabiszulfit/), antioxidáns E320/, Psylliumrost, lisztkezelő szer aszkorbinsav), alma rost.
Ahogy láthatjátok a keményítők mellett gondoskodtak róla,hogy a lisztkeverékben rostok is helyet kapjanak.
Mentes,na de miktől?
🚫búzamentes
🚫élesztőmentes
🚫fehérjeszegény (PKU)
🚫gluténmentes
🚫laktózmentes
🚫mogyorómentes
🚫szójamentes
🚫tejmentes
🚫tojásmentes
Mitől nem mentes?
⚠️Kukorica
⚠️Rizs
Mennyibe kerül 1kg/ft?
Nos ez változó a webáruházakat, nagyobb áruházakat ,bioboltokat országosan tekintve átlagosan elmondható,hogy 900-1100 ft között kaphatjuk meg a Naturbit Alfamixet.
Tápérték 100 grammra vetítve:
Energiatartalom: 1461 kJ
Energiatartalom: 344 kcal
Zsír: 0,19 g
– amelyből telített zsírsavak: 0,04 g
Szénhidrát: 82,65 g
– amelyből cukrok: 5,3 g
Rost: 3,1 g
Fehérje: 1,4 g
Só: 0,03 g
Ajánlok neked egy webáruházat ahonnan könnyedén megtudod rendelni a Hunorganic Kft. összes termékét:
A lisztkeverékből készült receptekért tarts velem az oldalamon: https://www.facebook.com/ liafoodandcake
mellette pedig keresd fel Éva Kohári valamint Mona Kiss oldalait is akik szintén nagyon klassz dolgokat készítenek Alfamixből ,Mimen termékekből,Glutenix lisztkeverékekből.
Ne feledd a lényeg,
💯-ban garantáltan gluténmentes lisztkeverék sok-sok kipróbált recepttel
(Szponzorált tartalom)
Készítette: Cseszákné Molnár Julianna
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése