2022. november 29., kedd

cupcake gluténmentesen

 Hozzávalók

24 adag
360 g Naturbit Alfamix
250 g cukor
250 ml laktózmentes tej
125 ml étolaj
1 db m méretű tojás
12 g sütőpor
ízlés szerint citrom leve
ízlés szerint citrom héja

Laktózmentes tejet, étolajat,tojást és cukrot összekeverjük majd hozzámértjük a sütőporos lisztkeveréket és egynemű tésztává kevertjük.

Az tésztát kettéosztjuk az egyik felébe csokoládé forgácsot keverünk a másik felébe citrom levet és citrom héjat.

A forma tepsit kibéleljük muffin papírokkal és fagylaltos kanállal porciózzuk az adagokat. A formákat háromnegyedik töltjük.

Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Ezután ízlés szerint és diétánknak megfelelő módon díszítjük pl laktózmentes vajkrémmel,ételszínezékkel, gyümölcsökkel, cukorkákkal stb.


Tipp: A recept elkészíthető 300 g Barbara sütési lisztkeverék+60 g Barbara kelt tészta lisztkeverékből is .





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

baconos-sajtos csónak

  30 dkg naturbit alfamix 2ek tejföl 1ek olaj 1tk só 1tk cukor 1cs instant élesztő 150 ml víz(+50 ml szükség esetén A lisztet keverőtálba te...