1 tojás
1 dl tej
2 ek olaj
1 tk. só
1tk útifűmaghéj+50ml víz
25 dkg naturbit alfamix
1 tk. cukor
fél cs instant élesztő
bacon szalonna
trappista sajt
1 db tojássárgája
A hozzávalókat egy keverőtálba tesszük és alaposan összegyúrjuk. Kb 40 percig kelesztjük,majd a megkelt tésztát műanyag nyújtólapra borítjuk. Vékony téglalappá nyújtjuk és tetszőleges méretűre vágjuk.Minden tésztalapot megkenünk olvasztott vajjal majd reszelt sajttal megszórunk, a téglalapokat feltekerjük becsavarjuk baconnal és vékonyan olajozott tepsire helyezzük . Letakarva ismét hagyjuk kelni 20 percig, majd tojássárgájával lekenjük,reszelt sajttal megszórjuk. Előmelegített, sütőben 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése