Keksz gluténmentesen GM gluten free

Hozzávalók:  

40 dkg Alfamix liszt

15 dkg porcukor

1 csipet só

20 dkg margarin

1-2 ek méz

1 ek holland kakaópor

1 db tojás

1 kk sütőpor

A margarint habosra kevertem a cukorral és sóval,majd hozzáadtam a mézet és a tojást és pár percig robotgéppel kevertem magas fokozaton.Aztán beledolgoztam a lisztet és hűvös helyre(hűtőbe)tettem kb 30-40 percig (amíg a margarin visszadermed szoba-hőmérsékletről ezáltal nyújthatóbb és egyáltalán nem ragacsos tésztát kapunk .Kinyújtottam 3-4 mm vastagságúra és formával kiszurkáltam.Sütőtől függ de én olyan 10 percig sütöttem őket.

 megvásárolható: http://kenyersutes.hu/hu/

Facebook elérhetőséghez kattints ide