Hozzávalók:
4 db M méretű tojás
4 ek víz
4 ek cukor
6 ek rizsliszt
A tojásokat kettő választjuk a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, hozzáadunk 2 ek rizslisztet, 4 ek vizet és elkeverjük.Ezt a fehérjéhez adjuk hozzámérünk még 4 ek rizslisztet és spatula segítségével óvatosan összekeverjük,hogy a hab ne törjön össze. 170 fokos előmelegített sütőben kis tepsiben tűpróbáig sütjük.
Öntet:
1 cs csoki puding
4 ek cukor
1 ek kakaópor
8 dl tej
A tejet meglangyosítom hozzákeverem a pudingport,kakaóport és cukrot majd kissé összefőzöm,nem kell sűrűre főzni hisz nem pudingot készítünk hanem öntetet.
A piskótát felvágjuk tetszőleges méretűre és beborítjuk a csoki öntettel.
Kattints ide és keresd fel facebook csoportomat is :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése