2017. április 17., hétfő

Palacsinta gluténmentesen GM gluten free

Hozzávalók: 

2 tojás
3 ek olaj
1 bögre liszt naturbit alfamix (2,5dl)
1 bögre víz (2,5dl)
2 bögre tej (2,5dl)
1mk cukor
1 késhegyi szódabikarbóna
csipet só

A tojást a vízzel robotgép segítségével elvegyítjük majd fokozatosan adjuk hozzá a többi hozzávalót. Közepesen folyós tésztát kell kapnunk.Ezután palacsintasütővel kisütjük ízlés szerint ízesítjük.Érdemes bekeverés után várni kb 20 percet mert besűrűsödik a massza s ilyenkor pótolni kell a folyadékot.

Töltelék túró

25 dkg túró
1-2 ek porcukor
fél citrom reszelt héja
1 ek tejföl

Összekeverjük a tölteléket és egyenlő arányba töltsük meg a palacsintákat.








Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

baconos-sajtos csónak

  30 dkg naturbit alfamix 2ek tejföl 1ek olaj 1tk só 1tk cukor 1cs instant élesztő 150 ml víz(+50 ml szükség esetén A lisztet keverőtálba te...