Hozzávalók:
35 dkg Naturbit alfamix
1dl tej
1cs szárított élesztő
1dl tejföl
1ek cukor
0.5dl olaj
1 csipet só
fél marék sajt
Két lap közé: vaj
Tetejét megszórni: sajt
A lisztet és a többi hozzávalót keverőtálba tettem és a robotgép dagasztószárával jól összedolgoztam. Ezután megfeleztem a tésztát kinyújtottam mind a két lapot(kb 20-30cm) az egyiket megkentem olvasztott vajjal majd ráhelyeztem a másik lapot és így a kettőt nyújtottam kb kétszer akkorára. Hosszában cikkekre vágtam a tésztát. Megkentem vajjal és feltekertem lekentem újra vajjal és a tetejét megszórtam sajttal. Előmelegített sütőben 190 fokon kb 20 perc alatt aranybarnára sütöttem.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése