2017. szeptember 1., péntek

Gyros Tortillában gluténmentesen

Szeretem a gyrost és mindig nézem,hogy aki nem gluténérzékeny annak milyen jó hogy olyan kis lepénybe csomagolva is fogyaszthatja. Jó ideje ha megkívánom elkészítem magamnak, és ehhez a Naturbit Tortilla lisztkeverékét használom.

Gyros húshoz:

fél kg csíkozott csirkemell
fél csomag gyros fűszersó
2 gerezd fokhagyma
1 dl étolaj

 Az étolajban elkeverjük a fűszersót bedörzsöljük a húst,belerakjuk a fohagymát és egy éjszakára hűtőbe tesszük állni.Másnap serpenyőben fehéredésig keverjük a húst felöntjük vízzel és  elfőzzük róla a vizet majd lepirítjuk. 

Zöldségeket tetszőleges formára és mennyiségben összevágjuk. 

A tortillát a zacskón lévő recept alapján elkészítjük majd zöldséggel és hússal megtöltjük. 















Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

baconos-sajtos csónak

  30 dkg naturbit alfamix 2ek tejföl 1ek olaj 1tk só 1tk cukor 1cs instant élesztő 150 ml víz(+50 ml szükség esetén A lisztet keverőtálba te...