Gofri Barbara lisztkeverékből laktóz és gluténmentesen

Imádom a gofrit mikor dolgoztam az egyik bevásárlóközpontban és sokáig vagy későig kellett maradnom a férjem mindig készített nekem meglepetésképp. Nagyon szeretem simán, tejszínhabbal, csokival húúúú úgy az igazi. A napokban láttam egy oldalon gofrit céllisztből ezen felbuzdulva felkutattam a szekrényemet de nem találtam olyan lisztkeveréket. De sebaj hiszen a Diéta Bt. Barbara lisztkeverékeiből mindent ellehet készíteni így ezt is az meg állandó vendég a konyhámban :D 

Hozzávalók: 

350 g Barbara sütési lisztkeverék

400 ml laktózmentes tej

60 ml étolaj

2 db m méretű tojás

65 g porcukor

12 g sütőpor

csipet só 

Az összes hozzávalót egy tálba mérjük és gépi habverővel csomómentesre keverjük. A gofri sütőt előmelegítjük és kisütjük a gofrikat.Ebből a mennyiségből nekem 16 db lett. Tejszínhabbal, csokival, öntettel, gyümölccsel bármivel tálalhatjuk isteni :D 

A recepthez használt lisztkeveréket kedvező áron tudod megvásárolni a Diéta Bt. Webáruházában
(szponzorált tartalom)