Próbáltam már néhányat de legjobban a Diéta Bt. rizslisztje jött be nekem. Finom szemcséjű és nagyon jól lehet vele dolgozni, nem szárad ki a tészta és könnyen kezelhető. Az Orgran gluténpótlóval együtt fenomenális süteményeket lehet készíteni belőle.
Hozzávalók:
40 g Orgran Gluténpótló
1 db M méretű tojás = 50 g
70 g reszelt sajt
1 kk só = 5g
1 kk őrölt kömény= 3g
100 g lm tejföl
85 g lm margarin
A rizslisztet, gluténpótlót, sót, köményt összekeverjük hozzáadjuk a sajtot, tojást, margarint, és a tejfölt majd sima tésztává gyúrjuk. Én elektromos ostyasütőt használtam de lehet gofrisütőben is . Ha nagyobb ostyákat szeretnénk akkor 35 grammos golyókat formázzunk ha pedig kicsi ostyákat szeretnénk akkor 10 g legyen egy golyó,Ezt helyezzük be a sütőbe és nyomjuk le a tetejével .30-30 mp-ig sütjük mindkét oldalát. A sütési idő függ a ostyagép teljesítményétől is .
(szponzorált tartalom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése