Hozzávalók:
Sötét csíkok:
70 g vaj
70 g porcukor
2 m méretű tojásfehérje
1 ek holland kakaópor
Minden hozzávalót tálba mérünk és sima masszává keverjük. A gáztepsit kibéleljük sütőpapírral és tetszőleges mintákat rajzolunk. Míg a piskótát elkészítjük addig a tésztát tepsivel együtt a mélyhűtőbe helyezzük.
Piskóta recept:
75 g cukor
4 m méretű tojás
A hozzávalókat tálba mérjük és jól elkeverjük.Mikor kész a piskótatészta ráhalmozzuk a sötét mintákra és óvatosan eloszlatjuk rajta. 180 fokos előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.A tésztát porcukrozott sütőpapíron tekerjük fel a papírral együtt.
Krém:
75 g vaj
225 g porcukor
A két hozzávalót kihabosítjuk majd a kihűlt tésztára kenjük és feltekerjük.
Díszítésként én vajrózsákat használtam.
Tipp: Ha nagy a gáztepsid akkor készíts dupla adagot a piskótából ( a sötét krémből elég egy adag)
A recepthez használt liszkeverékeket megtudod vásárolni a Diéta Bt. webshopjában ahol a legkedvezőbb áron juthatsz hozzá: Diéta Bt webáruház
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése