2018. február 19., hétfő

Pizzás csiga gluténmentesen Barbara lisztkeverékből

Hozzávalók:

5 g só
1 tk méz
250 g laktózmentes joghurt
1 S méretű tojás
7 g szárított élesztő

A száraz hozzávalókat tálba mérjük elkeverjük és a folyadékok hozzáadása után sima tésztává gyúrjuk. Kelesztés nélkül kinyújtjuk megkenjük pizzakrémmel, megszórjuk sonkával és sajttal majd feltekerjük és 1.5 cm széles darabokra vágjuk. Gáztepsi nagyságú tepsibe helyezzük 12 db fér egy tepsibe. Sütőzacskóval letakarjuk és 50 fokos sütőben 40 perc alatt megkelesztjük. Ezután tojással lekenjük megszórjuk sajttal és 200 fokos sütőben 25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Kelesztési idő: 40 perc
kelesztési hely: 50 fokos sütő
sütési fok : 200 fok
sütési idő: 25 perc




A sütési alapanyagaimat a Diéta Bt. webáruházából válogatom össze: http://dietabt.hu/webshop/
(Szponzorált tartalom) 

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

baconos-sajtos csónak

  30 dkg naturbit alfamix 2ek tejföl 1ek olaj 1tk só 1tk cukor 1cs instant élesztő 150 ml víz(+50 ml szükség esetén A lisztet keverőtálba te...