A burgonyát meghámozzuk felszeleteljük vastagabb karikákra és forró vízben 5-10 percig pihentetjük ( függ a burgonya fajtájától) .
Ezt követően kukoricalisztbe forgatjuk ,tojásba mártjuk, végül gluténmentes morzsába forgatjuk és forró olajban kisütjük.
Mártogatóssal tálaljuk,ami nálam a következő volt:
1 kis doboz laktózmentes tejfölt összekevertem egy csipet sóval,borssal és kaporral .
jó étvágyat !
Készítette: Cseszákné Molnár Julianna
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése