2019. június 5., szerda

Csoki darabos muffin gluténmentesen és laktózmentesen


Szeretem a muffint,mert hamar elkészíthető, puha és dekoratívvá is tudjuk tenni és laktóz valamint gluténérzékenyként sem kell lemondanunk erről a finomságról.48 db apró muffin lesz belőel

360 g Naturbit Alfamix
250 g cukor
250 ml laktózmentes tej
125 ml étolaj
1 db m méretű tojás
12 g sütőpor
Naturbit csokicsepp

Laktózmentes tejet, étolajat,tojást és cukrot összekevertem majd hozzámértem a sütőporos lisztkeveréket és egynemű tésztává kevertem. 

A tésztába Naturbit csokicseppet kevertem.

A forma tepsit kibéleltem muffin papírokkal és fagylaltos kanállal porcióztam az adagokat. A formákat háromnegyedik töltöm.

Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt aranybarnára sütöm.


Sütési/főzési alapanyagaimat a Hunorganic Kft. webáruházából rendelem
Készítette: Cseszákné Molnár Julianna

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

baconos-sajtos csónak

  30 dkg naturbit alfamix 2ek tejföl 1ek olaj 1tk só 1tk cukor 1cs instant élesztő 150 ml víz(+50 ml szükség esetén A lisztet keverőtálba te...